quarta-feira, 27 de julho de 2016

segunda-feira, 31 de agosto de 2015

Rock Agora #7: Legião Urbana, O Retorno

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Rock Agora #7: Legião Urbana, O Retorno


Mais do mesmo! Nunca o nome de uma música traduziu tão bem o momento de uma banda. Sim! Estamos falando da Legião Urbana. Dado Villa Lobos e Marcelo Bonfá, membros remanescentes, foram autorizados a utilizar o nome da banda, antes a empresa de Giuliano Manfredini, filho de Renato tinha o direito.

Dessa forma o guitarrista e baterista, resolveram retornar a banda com nova formação, agora com André Frateschi nos vocais e Liminha no baixo. Sim! O mesmo Liminha mencionado no nome da banda do Tatola da 89 FM.

Os detalhes da nova turnê serão divulgados a partir de outubro. Serão exploradas também as fitas originais dos primeiros discos da Legião.

Legião é sempre Legião. Acho que vale a pena conferir.

Fonte: Blog do jornalista Marcelo Rubens Paiva.

Abraço.

Juca

sexta-feira, 28 de agosto de 2015

Binho Berde... #4 - Oveja Blanca Dry Muscat e Oveja Tinta Graciano 2014

Meu pai que é lá da terrinha de Cabral costuma dizer que “De Espanha não vem nem bom vento nem bom casamento!”

Um dos muitos ditados que ajuda a dar cores à antiga rivalidade entre os vizinhos. Algo como o que acontece entre Brasil e Argentina...

Mas de vez em quando aparece alguma coisa interessante vindo da Espanha... Se bem que, fazendo aqui um parênteses, quando se trata de futebol a Espanha é primeiro mundo. Tem os dois maiores clubes do mundo, sempre com jogadores fantásticos e nunca em crise.... impressionante!

Dessa vez, também em dose dupla, vieram da Espanha ótimos exemplares de vinho.  O vinho espanhol não é dos mais conceituados do mundo, principalmente quando se compara aos franceses ou italianos.... mas, como já comentei por aqui, se tem uma coisa que se faz em todos os lugares da Europa é vinho. E sempre é possível encontrar algum exemplar bom e barato produzido nos mais diferentes lugares.



Os de hoje são:
Oveja Blanca Dry Muscat 2014 e Oveja Tinta Graciano 2014 produzidos pela Bodegas Fontana.





Os dois são muito bons! Com destaque, por minha parte, para o branco. Eu nunca tinha provado um moscatel seco e fiquei bem contente com a experiência. É muito parecido com os Torrontés Argentinos que são os meus preferidos.

O tinto também não fica devendo e é uma ótima pedida.

Fora que os rótulos são demais!!! E na parte de trás da garrafa tem a traseira da ovelha... muito bom! Se você também gosta de rótulos de vinho, dá uma olhada neste post aqui.

Abraço!

Marcio


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quinta-feira, 27 de agosto de 2015

Rock Agora #6 - Pau de Selfie será Barrado no Rock in Rio

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Rock Agora #6 - Pau de Selfie será Barrado no Rock in Rio


Festivais. Amor é Ódio. Nunca sei se gosto ou não de festivais. Pense! Local muito bacana com muitas bandas de renome tocando e pessoas se divertindo. Só que não!

Sempre rola algum perrengue dos grandes: Transito, carro atolado entre outros. Quem não tem uma boa estória de sufoco nesses eventos?

Dessa vez a produção do evento vai proibir o pau de selfie no local. Essa é novidade. Será que existe tanto problema assim com o equipamento? Ou com tantos outros que também são proibindos, como: guarda chuva, canivetes, latas, garrafas, etc...

Diz ai? Vcs concordam?

Abraço.

Juca

quarta-feira, 26 de agosto de 2015

Rock Agora #5 - Freddie Mercury e Queen lançam novo single

Rock Agora #5 - Freddie Mercury e Queen lançam novo single



Atualmente a banda Queen tem realizado excelentes apresentações com novo cantor que lembra, e muito, o eterno vocalista da banda: Freddie Mercury, considerado um dos maiores cantores de todos os tempos.

A boa notícia é que, apesar dos aproximadamente 25 anos de sua morte e de todas a re-leituras e lançamentos, ainda temos algo nos surpreendendo.

Na próxima semana, durante evento na Suiça será lançando mais um single do cantor, com duas músicas: "When this old tired boy wants to sing" e "The Golden Boy". O material foi gravado durante as sessões em Barcelona.

Lançamento Mundial será em 07 de setembro de 2015.

Informação postada pelo site oficial da banda QUEEN.

Fica a dica.

Abraço.

Juca
  

terça-feira, 25 de agosto de 2015

Discoteca Básica #2 - Blood Sugar Sex Magic

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Discoteca Básica #2 - Red Hot Chili Pepper: Blood Sugar Sex Magik



Esses últimos dias fiquei pensando qual seria um bom disco para comentar no discoteca básica já que, o primeiro foi de muita importância para o cenário Grunge e um marco para a os anos 90. Queria escrever sobre algum feito que tivesse quebrado barreiras. Esta ai, no mesmo ano de lançamento de Ten do Pearl Jam, tivemos o lançamento da obra prima do Red Hot Chili Peppers, um tal de "Blood Sugar Sex Magik".

Considerado 1 dos melhores discos da história da música pela crítica especializada. Difícil descrever oque veio primeiro a banda Red Hot Chili Peppers ou o disco Blood Sugar Sex Magik, algo meio Tostines...rs...rs.

A começar com o longo nome ao qual a indústria fonográfica não utilizava, o albúm teve várias quebras de paradigma para a época, como:

1) Liberdade total para criação das letras, o que resultou em censura para maiores de 18 anos;

2) Liberdade para criação em arranjos músicas;

3) Primeiro album realmente trabalhado pela formação que funciona para a Banda: Kiedis (Vocal), Flea (Baixo), Frusciante (guitarra), Smtih (bateria). A banda somente fez sucesso com essa formação independente do disco;

4) Sonoridade inusitada e inovadora não tocada anteriormente com o som mesclando rock, funk (de verdade, não o carioca) e soul;

5) Instrumento base de composições foi o baixo;

6) Primeiro contrato milhonário para lançamento de discos com bandas de baixa expressão no cenário comercial;

O disco é um tapa na orelha do início ao fim com uma série de músicas de sucesso, como: Give it away, breaking the girl, suck my kiss e Under the bridge. Perfeito para ouvir todas as faixas, no carro e com o volume no máximo. Tremenda aula de música.

Esse trabalho foi o responsável pelo início da fama internacional da banda e também dos problemas de drogas e convivío que culminaram com o declinio nos albuns posteriores, mas isso é estória para um segundo momento.

Escutem vale muito a pena.

Set List:

1) The Power of Equality;
2) If You Have to Ask;
3) Breaking the Girl;
4) Funky Monks;
5) Such my Kiss;
6) I Could Have Lied;
7) Mellowship Slinky in B Major;
8) The Righteous and The Wicked;
9) Give it Away;
10) Blood Sugar Sexy Magik;
11) Under the Bridge;
12) Naked in the Rain;
13) Apache Rose Peacock;
14) The Greeting Song;
15) My Lovely Man;
16) Sir Psycho Sexy;
17) They're Red Hot;

Abraço.

Juca.





segunda-feira, 24 de agosto de 2015

Monster Chef #1 - Maminha ao Molho de Queijos




Para mim, carne assada fora da churrasqueira sofre um certo preconceito....

Não chega a ser um bullying daqueles que vai deixar o indefeso pedaço do boi traumatizado pelo resto da sua (curta...) existência. O problema é que a falta do gosto de fumaça e da mistura com outros sabores que passaram pela grelha durante o processo tornam cada produção única e isso, na minha opinião, faz toda a diferença.

Como toda boa regra, existem exceções....

Essa receita de maminha ao forno com molho de queijos é uma delas.
Simples de fazer e muito saborosa. Ainda mais se, como eu, você também for um fanático por churrasco e por queijos.

Acreditem, a maminha da foto acima não saiu da churrasqueira...

Sigam os ingredientes e depois o “Como fazer”

Ingredientes



Carne:
1 maminha de alcatra (1 kg);
sal marinho grosso;
pimenta do reino à gosto;
2 colheres de sopa de manteiga;

Molho:
1/2 cálice de vinho branco seco;
100 g de cream-cheese;
50 g de provolone ralado;
50 g de parmesão ralado;
100 ml de leite;






Modo de Preparo

Carne:

Tempere a maminha com pimenta do reino e sal grosso;

Leve ao forno a maminha por 45 minutos, com a gordura virada para baixo;

No vigésimo minuto do assado, regue com manteiga derretida a carne;

Quando pronta, fatie bem fino, como um roast-beef.


Molho:

Derreta o cream-chease em vinho branco;
adicione leite;

Adicione os demais queijos;

Deixe reduzir até formar um molho espesso e cremoso;

Não adicione sal, pois os queijos já os têm;

Sirva sobre a carne fatiada.



Nada muito complexo, certo?

Algumas dicas de percurso...

- Geralmente os 45 minutos de forno deixam a carne bem rosada... Mas depende de forno para forno. Se você não gosta de carne assim é só deixar mais tempo.
- O molho é praticamente só queijo..... não deixe esfriar ou vai endurecer...
- Falando ainda do molho, você pode acrescentar alguns temperos para dar uma incrementada.... noz moscada, orégano, cogumelos, etc...
- Não esqueça de fazer um acompanhamento.... Massa ou arroz ou batata... Na foto acima tem um Nhoque de Mandioquinha recheado com Gorgonzola, mas essa receita fica para um post futuro.

Agora é só escolher um bom vinho e mandar bala! Sugestão? Consulte a seção Binho Berde

Até mais!

Marcio



Veja também:
Rock Agora #5 - Foo Fighters Invade Protestos
Linkando #2 - Vinho Laranja, Comida de Paulista e Sinopses de filmes famosos...
Binho Berde... #3 - Pisano RPF Tannat 2011
Drunk Food #1 - Chilli Burger